Közhely, hogy rohanó napjainkban alig jut idő valamire, ami kiszakít minket a hétköznapokból. Ezen a héten szerdán azonban sikerült! Megcsináltuk!
23-an gyűltünk össze egy budapesti lakásban, aprítottunk, fűszereztünk, kavargattunk, töltöttünk, forraltunk és ettünk. Dumplingot (水餃, 餃子). Nagyszerűen sikerült az este.
A nyár végén Tajvanba utazó új ösztöndíjasok, korábbi ösztöndíjasok, a budapesti tajvani diákok egy részének és a Taipei Iroda munkatársaival rendületlenül gyártottuk a dumplingokat.
Mese nincs, folytatás lesz!
Képek hamarosan.